Cerveza con cáñamo

No son pocos los argentinos que nos preguntan si es verdad que en España hay cerveza con marihuana, otros consultan sobre los efectos, el precio, entre otras dudas. Haremos un breve repaso por el tema. En cualquier sitio se puede pedir una cerveza alemana llamada Cannabia. En el dorso de la botella se puede leer: "Cannabia, primer bebida con cáñamo, se elabora desde 1996 con cáñamo selecto, cosechado a mano y secado bajo el sol de Baviera, Alemania. La combinación de malta tostada, cáñamo y lúpulo biológicos le otorgan a Cannabia su delicioso y único sabor".

Su precio oscila entre 1,70 y 1,80 Euros la botella de un tercio. No tiene los efectos del típico porro, ya que contiene pocos compuestos psico activos. De la cannabis sativa se utiliza aceite esencial, hojas y flores secas. Básicamente le otorgan su aroma especial y rebelde. También un sabor más fuerte y amargo.

Adelantándonos a la siguiente pregunta que abriría este artículo, hacemos una aclaración sobre cultivo ecológico. Las materias primas de esta cerveza son cultivadas con un método agropecuario conocido como "producción ecológica", pero ¿que quiere decir esto? En una producción de este tipo no se utilizan sustancias químicas artificiales. Por lo tanto están exentos los herbicidas, los plaguicidas y los fertilizantes. Son más caros que el resto, pero cuidan la conservación del entorno, evitan los cultivos intensivos y favorecen la diversidad de especies cultivadas. No emplean productos trangénicos.

Para más información: www.cannabia.com