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Tragos
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 Copas
y vasos |
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Copa
de coctel 3 onzas
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Copa de coctel doble 5 o 6
onzas.
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Se
utiliza preferentemente para servir Martinis, Manhattans
y
cocteles en general. |
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| Debe
tomarse por la base del asta al presentarla al cliente. |
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Copa sour 3 onzas
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Copa de Jerez 3 onzas.
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| Se
usa principalmente para los cocteles llamados sour. |
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Vaso
old fashioned u "on the rocks".
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Vaso highball o tumbler.
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| 6
onzas.
Vaso de tipo clásico para servir whisky u otros licores
que se beben sólo con trozos de hielo. |
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8,
10 o 12 onzas. Es muy popular para whisky, ron, gin
y vodka que se sirvan con hielo en trozos y agua,
soda u otra bebida. Es el vaso típico de los "tragos
largos". |
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Vaso
Zombie
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Copa Pilsen para cerveza
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Vaso
alto de 10, 12 o 14 onzas.
Se
emplea para servir "Collins" y otros tragos muy refrescantes,
así como para jugos.
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10
onzas.
Debe tomarse por la base
al presentarla al cliente. |
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Jarra
para cerveza
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Copa de champaña tipo tulipán
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10
o 12 onzas.
El asa impide que el
calor de la mano entibie la cerveza.
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5
onzas.
Su forma alargada evita
la pérdida rápida del gas de la champaña. |
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Copa
de champaña tipo flauta
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Copa de champaña tipo clásico
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5
onzas.
Igual que la anterior
su forma evita la pérdida rápida del gas.
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5
onzas.
Se acostumbra en los
brindis pues permite beber más rápidamente. Se usa,
además, para servir los daiquiris y otros tragos con
mucho hielo molido. |
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Copa
de vino tinto
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Copa de vino blanco. 5 onzas.
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6
onzas.
También suele usarse
para vinos blancos.
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Copa
de cognac
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Copa de licor
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La
forma característica de esta copa tipo balón resalta
el bouqué del coñac. Permite
mayor contacto de la mano con la copa para mantener
caliente la bebida.
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2
onzas.
Se usa para licores servidos
solos como pousse-café. |
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Coctelera
o "Shaker"
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Vaso de composición.
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Permite
mezclar y enfriar el cocktail.
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Permite
mezclar y enfriar el cocktail.
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