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Bodega del Fin del Mundo
En la provincia de Neuquen existen viñedos y vinos
desde ya hace varias décadas pero no lograron
trascender sino hasta la aparición de la "Bodega
del Fin del Mundo"
Con
suelos de excelente calidad para el desarrollo
de la vid, una amplitud térmica mayor a los 20°
y un régimen de lluvias escaso, esta nueva región,
seguramente va a dar que hablar en los próximos
años.
El
clima frío y los constantes vientos favorecen
la sanidad de los viñedos, por lo que son prácticamente
innecesarios los tratamientos con insecticidas.
Seguramente
por sus condiciones agro climáticas, las cepas
nobles como el Malbec, Merlot y Pinot Noir van
a encontrar en esta región un terruño ideal para
expresarse.
Este
establecimiento es uno de los más nuevos en el
mapa vitivinícola, dando el puntapié para el desarrollo
de una nueva región. Está ubicada en la localidad
de San Patricio del Chañar a 55 km. de la capital
neuquina. Asentada en una zona desértica de gran
amplitud térmica, esta empresa se enorgullece
de ser la primer bodega establecida en la provincia
del Neuquén, que trasciende las fronteras de la
Patagonia.
En
1999 se implantaron los primero viñedos experimentales
para conocer el potencial de la zona. Los resultados
de la experiencia fueron satisfactorios, demostrando
la aptitud, tanto del clima como de los suelos,
para la producción y elaboración de vinos finos
de calidad.
La
primera elaboración de vino se realizó con la
cosecha 2002 con un impactante resultado del Malbec.
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