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Historia
de la Bodega
Los orígenes de esta tradicional bodega argentina
se remontan a 1798. En ese año, don Juan de Dios
Correas plantó las primeras viñas en aquella joven
Mendoza. Actualmente Navarro Correas se destaca
por brindar un especial tratamiento en la selección
de uvas y por realizar una vinificación con aplicación
de técnicas especiales. La utilización de moderna
tecnología y el aporte de enólogos de valiosa
trayectoria, son aspectos también tenidos en cuenta.
DISTINCIONES
Elegida como la "marca del siglo" por los consumidores
argentinos de vino fino, el reconocimiento de
esta bodega ha superado los límites de la Argentina.
Un
comentario aparecido en el New York Times en diciembre
de 1996 da cuenta de ello: "...Una de las bodegas
más exitosas en el esfuerzo de trabajar los viñedos
con nuevas técnicas de riego, reducción de los
rendimientos para obtener vinos de alta calidad
y liderar la inserción de Argentina en el mundo,
ha sido Navarro Correas...". A su vez, el Washington
Post la describió como "... el Rolls Royce de
los vinos en Argentina...". Entre los múltiples
galardones obtenidos se destaca la Medalla de
Oro lograda por su vino Syrah, en Bruselas. Robert
M. Parker Jr., en su publicación The Wine Advocate,
calificó con los más altos puntajes al Navarro
Correas Colección Privada y Malbec. Y no se termina
ahí, Fiona Beckett, de Decanter, en mayo de 1998
dice: "Navarro Correas ha tenido la aptitud de
adaptarse a la demanda moderna explotando la fruta
madura y manteniendo el carácter argentino".
La
revista Wine Enthusiast califica al Chardonnay
de la bodega como el mejor vino blanco del país.
VIÑEDOS "... Una de las bodegas más exitosas en
el esfuerzo de trabajar los víñedos con nuevas
técnicas y liderar la inserción de Argentina en
el mundo, ha sido Navarro Correas..." (New,York
Times) Son tres las fincas donde nace el vino
Navarro Correas: Don Javier, La Meme y Los Árboles.
A
las dos primeras, en la zona de Altos del Río
Mendoza, corresponden fundamentalmente los siguientes
vinos finos: Malbec, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon,
Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc y Riesling. La
zona de la finca Los Árboles, en el Valle de Uco,
Tupungato, cuenta con una promisoria producción
de notables vinos blancos como el Chardonnay (Medalla
de Plata en Bruselas), el Sauvignon Fume y el
Pinot Noir en tintos.
Viñedos
Durante
milenios, los suelos en los que se levantan nuestras
fincas fueron geológicamente esculpidos. Los microclimas
y los suelos privilegiados de los que hoy gozan
son producto de múltiples fenómenos que comenzaron
a producirse desde que surgieron las montañas,
los océanos se dividieron y los continentes se
separaron. La natural evolución geológica y los
cambios climáticos que se sucedieron por miles
de años crearon las condiciones ideales para producir
vino fino sólo en escasos y dispersos rincones
de la tierra. En la actualidad, cada uno de estos
lugares tiene una historia y un carácter distintivo.
Nuestros
viñedos están orientados hacia el este. El sol
de la mañana los calienta gradualmente, el intenso
sol de la tarde no los toca, y mantienen una temperatura
relativamente constante durante todo el día. Lo
mejores viñedos del mundo tienen esta orientación:
en Piedmont y Pauillac, en Coonawarra y Carneros,
las uvas maduran mirando a este. Comparadas con
las viñas orientadas hacia el oeste o cultivadas
en las planicies de los valles, las que miran
al este están expuestas a temperaturas mínimas
más altas y a temperaturas máximas más bajas.
Con
un clima diurno moderado, la temporada de crecimiento
es más extensa. Y un invierno menos frío favorece
un brote más temprano. Las uvas bajo estas condiciones
tienen un proceso de maduración mucho más largo,
adquiriendo una mayor consistencia y un sabor
más complejo. Entrado el otoño, cuando se acerca
la cosecha y la fría niebla matinal cubre el suelo
del valle, el aire más liviano y cálido es desplazado
hacia las laderas, donde deposita cada mañana
el calor recogido en las tierras bajas del valle
la tarde anterior.
Finca
"Los árboles" Tupungato, Valle del Uco
El
rango de altitud del Valle de Uco es desde 900
a 1250 metros extendiéndose desde Tunuyán to Tupungato.
Esta localidad experimenta condiciones de microclima
las cuales son ideales para la producción de uvas
blancas. Nuestra Finca Los Árboles consiste en
15 hectárea en Tupungato. 10 1/2 hectáreas están
dedicadas para la variedad de uvas blanca de Chardonnay
y Sauvignon Blanc. Las restantes 4 1/2 hectárea
se utilizan para el varietal tinto de Pinot Noir.
Finca
"La Meme", Las Barrancas, Maipú
Está
localizada en Las Barrancas cerca de la ciudad
de la ciudad de Maipú a una altitud de 830 metros.
Las 100 hectáreas son parte de las más viejas
plantaciones de la región, llamada "primera zona".
Los viñedos son cultivados con el método tradicional
de parral. 38 hectáreas están dedicadas para las
uvas blancas, variedades de Chardonnay, Sauvignon
Blanc y Reisling 62 hectárea están dedicadas para
los varietales tintos de Cabernet, Pinot Noir,
Syrah y Merlot.
Finca
"Don Javier" Russell, Maipú. Don Javier está localizado
in Russell también cercano de la ciudad de Maipú
a una altitud aproximada de 875 metros. La propiedad
de 30 hectáreas property es parte de una de las
más antiguas plantaciones in la región o "primera
zona". Todas las variedades con cultivadas con
el método tradicional del parral. 6 hectáreas
están dedicadas a las variedades blancas de Chardonnay
y Sauvignon Blanc 24 hectáreas están dedicadas
para las variedades tintas de Malbec y Pinot Noir
Ubicación
Zona: Alta del Río de Mendoza
Localidad: Luzuriaga
Provincia:
Mendoza.
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