Finca San Pedro de Yacochuya

Participa dentro del segmento de pequeños establecimientos productores, denominados “Bodegas Boutigue”, establecimientos que la mayoría de las veces tienen una producción muy limitada, aunque comparten la pasión por el vino, cuidándolo para lograr imprimirle una filosofía de calidad, excelencia y originalidad. Los resultados de la dedicación, el esmero y el trabajo personalizado son verdaderas obras de arte. Conseguir estos productos es en algunos casos muy difícil, aunque en las buenas vinotecas ya ganaron un lugar de privilegio.

En un paraje situado en Salta a 2.035 mts. de altura, se encuentra la Finca San Pedro de Yacochuya, propiedad de los Etchart, quienes con 14 ha. diseminadas en las laderas de la precordillera salteña sorprenden al mundo con un excelente Malbec. Los varietales de Torrontés, son tremendamente expresivos y frutales. Con el asesoramiento de Michell Rolland y un terroir deslumbrante, dan vida a vinos de personalidad única.