Historia de la Bodega

Para la elaboración de Terrazas se ha reciclado una bodega de fines del siglo XIX, ubicada en el corazón de Perdriel. Este edificio de gran belleza arquitectónica conserva elementos de su estructura original. Las barricas de roble francés contrastan con la modernidad de los tanques de acero inoxidable. En este proyecto se están invirtiendo 20 millones de dólares en la remodelación del establecimiento, que alberga un moderno equipamiento y tecnología de avanzada y en la adquisición y desarrollo de viñedos en la Cordillera. Roberto de la Mota, enólogo principal de Terrazas de los Andes, define a la nueva bodega como "una apuesta de calidad y tecnología necesarias para satisfacer el paladar de una clientela nacional e internacional conocedora de la excelencia".

Esta apuesta global y estratégica comprende asimismo importantes inversiones en los próximos cinco años, tendientes a la compra de nuevos viñedos en la Cordillera. Dominique Bach, Presidente mundial del Grupo Chandon, apuesta a la Argentina "por sus recursos naturales en la región andina y por su alto potencial exportador de vinos de alta calidad". Además de abastecer el mercado local, los varietales Terrazas se exportarán a Estados Unidos, Inglaterra y Japón además de Brasil, Suiza, Alemania y Países Bajos.

Viñedos

En Mendoza, provincia de la República Argentina situada al pie de la cordillera de los Andes, se encuentra una superficie de tierras escalonadas, las terrazas, emplazadas entre los 600 y los 1600 metros sobre el nivel del mar. La combinación de la altura, los suelos y el clima(con variaciones de temperatura entre el día y la noche del rango de los 15ºC, hace que este lugar sea único en el mundo y excelente para el cultivo de la vid. Tras varios años de cultivo y experiencia, nuestros viñadores comprobaron que cada cepaje rinde sus mejores frutos a distintas altitudes debido a la diversidad de microclimas. Sus investigaciones les permitieron identifica el terruño ideal para que cada variedad expresara todo su potencial. Así nació Terrazas, la línea de vinos varietales procedentes de viñedos especialmente seleccionados, situados a la altura perfecta para que los racimos alcancen su óptimo de maduración, lo que permite obtener uvas de gran concentración aromática, cuerpo y sabor. El Cabernet Sauvignon, logra su punto óptimo de madurez a 980 metros sobre el nivel del mar, en las terrazas de Perdriel. El Malbec, cepaje que mejor representa el estilo de los vinos argentinos, a 1067 metros, en las terrazas de Vistalba, y el Chardonnay a 1200 metros, en las del valle de Tupungato.

Ubicación

Zona: Alta del Río de Mendoza

Localidad: Luján

Provincia: Mendoza.