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Bodegas
Trivento
Historia
Muchos factores hacen de Argentina un lugar ideal
para el desarrollo de viñedos. Posee varias regiones
con condiciones climáticas y de suelo diferentes,
haciendo posible el cultivo excepcional de diversas
variedades de uva. Estas características, sumadas
a la necesidad de elaborar en el exterior un rango
innovador de vinos incorporando su "know-how",
tecnología y capacidad exportadora, fueron los
factores que motivaron a Concha y Toro a establecerse
en Argentina.
Se
eligió Mendoza para este proyecto especial y en
1996 se fundó Trivento, Bodegas y Viñedos, con
la intención de producir vinos de la mayor calidad
para los mercados internacionales. Esto demandó
la compra de viñedos y tierra en las mejores zonas
de la provincia. La selección de las áreas correctas
fue uno de los factores más importantes, porque
cada zona fue elegida teniendo en cuenta las variedades
que iban a ser plantadas. Actualmente los viñedos
totalizan 440 has. de superficie, adquiridas en
tres zonas diferentes: Maipú, Tupungato y Rivadavia.
Trivento,
Bodegas y Viñedos utiliza la tecnología de elaboración,
experiencia en el negocio y en los gustos de los
mercados internacionales de Concha Toro, y así
ha logrado elaborar los mejores vinos que Argentina
puede ofrecer. En consecuencia, desde 1997 Concha
y Toro es capaz de completar su propio rango de
productos con vinos distintivos de Argentina,
como Malbec, Syrah y Sangiovese, todos ellos comercializados
bajo la marca Trivento en Europa, Norte y Sudamérica
y en Asia.
Pescara
9347, Russell, Maipú (5517), Mendoza, Argentina
Tel: 54-261-4990270 Fax: 54-261-4990269 Trivento@ciudad.com.ar
Bodega
Trivento
Bodegas y Viñedos S.A., es un moderno establecimiento
localizado en un predio de 15 hectáreas,
con tecnología de última generación de prensado
y vinificación con capacidad total para 4,6 millones
de litros de vino. Sólo en acero inoxidable llega
a 2,1 millones de litros. En madera, barricas
de roble francés y americano permiten almacenar
125 mil litros, guardadas a temperatura y humedad
controladas. El servicio de bodega incluye una
línea de envasado para 4 mil botellas por hora
y un amplio sector de temperatura controlada destinado
a la estiba de productos.
El
marco natural lo compone al Oeste, una panorámica
Cordillera de Los Andes y al Norte y al Este 9,6
hectáreas de viñedos. Al Sur, la ladera Norte
del Río Mendoza asegura noches frescas que contrastan
con días cálidos.
Argentina
En 1996 Viña Concha y Toro fundó en Argentina
Trivento Bodegas y Viñedos SA. La intención, hoy
alcanzada, fue producir vinos de excepcional calidad
para los mercados nacional e internacional. Las
inversiones hicieron blanco en Mendoza tanto por
las condiciones de clima y suelo como por la oportunidad,
única en el mundo, de practicar "vitivinicultura
de altura". Esto asegura vendimias sanas, cuidadas
por amplitudes térmicas marcadas. Días muy insolados
y noches frescas, en un clima semiárido, prometen
viñedos con mínimo riesgo de enfermedades y plagas.
Escasos 200mm de lluvia al año riegan accidentalmente
los cultivos que fundamentalmente se nutren, mediante
canales artificiales, del deshielo de la Cordillera
de Los Andes. Suelos con importante presencia
pétrea facilitan el drenaje del exceso de agua
y equilibran el rendimiento de los viñedos.
Nuestra
Gente
Cada
uno de los miembros del equipo Trivento, en su
especialidad, está capacitado para tomar decisiones
y resolver problemas según el plan integral de
trabajo. La mejora continua de todos los procesos
productivos se logra mediante actividades que
permiten la actualización permanente de todos
los recursos humanos. Las tareas culturales de
viñedos son practicadas con especial cuidado,
atendiendo las necesidades de cada variedad y
terruño. Los hacedores de vinos no terminan esta
labor hasta que la madurez, degustación mediante,
así lo determina. En bodega, la recepción de frutos
está en manos de técnicos entrenados, quienes
posteriormente supervisan la vinificación según
exigentes estándares de calidad de procesos. Ellos,
más el personal creativo, comercial y administrativo,
son el principal capital de Trivento.
Tomás
Larraín,
Gerente
General Trivento Tomás Larraín León cursó sus
estudios en la Universidad Católica de Chile y
en 1990 se recibió de Ingeniero Agrónomo con especialidad
en Economía Agraria. Ingresó a Concha y Toro en
Enero de 1991 como Agrónomo de Terreno y en 1995
se hizo cargo de la Subgerencia Agrícola, donde
manejó grandes inversiones para el desarrollo
de nuevos viñedos, innovadores sistemas de conducción,
vivero para injertos, entre otros. En enero del
2001 se puso al frente del proyecto de Concha
y Toro en Argentina y fue designado como Gerente
General, aceptando el desafío de continuar con
el crecimiento y la mejora continua de la calidad
de los vinos Trivento.
Federico
Galdeano, enólogo
Estudió
en su Mendoza natal recibiéndose de Licenciado
en Enología en el año 1988. Trabajó por once años
en dos empresas líderes en la producción de vinos
finos y espumantes, ingresando a Trivento en el
inicio de la Vendimia 1997. Realizó una vendimia
en la Toscana, Italia y en Napa Valley, California,
USA. Se desempeña actualmente como enólogo principal
en una empresa de fuerte crecimiento, siendo el
responsable Técnico de Enología, Control de Calidad
de productos e insumos y colaborando con las áreas
comerciales. Actualmente se encuentra desarrollando
la producción de vinos premium en Argentina.
"Decidir
cuál es el momento adecuado para la cosecha es
crucial. La correcta madurez provee el aroma,
el contenido de alcohol, los taninos, la acidez,
el equilibrio y la personalidad especial que han
hecho famosos a los vinos argentinos".
Viñedos
Trivento
Bodegas y Viñedos cuenta con fincas localizadas
en las tres zonas productivas más importantes
de Mendoza, elegidas estratégicamente para obtener
la máxima expresión de cada variedad.
Los
Ponchos, a 1100 metros sobre el nivel del mar,
en el Valle de Tupungato, cuenta con 144 hectáreas.
La baja temperatura promedio de la región facilita
una lenta madurez de polifenoles, generación de
taninos y formación decolores profundos.
La Chamiza, a 809 metros sobre el nivel del mar,
en la localidad de Russell, Maipú, posee 140 hectáreas
de vides cuyas uvas crecen con una excelente amplitud
térmica en suelos con gran presencia de piedras.
Los
Portones, a 649 metros sobre el nivel del mar,
en el departamento de Rivadavia, contiene 134
hectáreas en una tradicional zona productora de
variedades tintas que gozan de una gran insolación.
Trilogía
Es
invierno, desde el Sur sopla el viento Polar.
El frío penetra junto con la savia que se esconde
en la vid. Comienza el trabajo de poda, renovación
de esperanzas.
Desde
la cordillera de los Andes, llega el Zonda. Pasea
su tibieza entre los surcos abiertos, despierta
a nuestras vides. Es la primavera, un nuevo estallido
de brotes.
El
tercero es la Sudestada. Llega en verano con refrescante
humedad desde el Este. Descansan los racimos del
Sol ardiente, madurando en plenitud.
Así
nacen nuestras uvas, hijas del viento, respetando
el natural crecimiento y desarrollo de la vid.
Ellas son el alma, nosotros simples hacedores
de vinos.
Trivento,
inspirado en los vientos.
Resumen
Trivento
Bodegas y Viñedos Fundación 1996 Facturación Total
2000 US$ 4.400.000 Exportaciones 164.000 cajas
Principales Mercados Reino Unido, Escandinavia,
Estados Unidos, Holanda, Canadá, Suiza, Alemania
y Brasil Variedades Malbec, Syrah, Bonarda, Sangiovese,
Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot y Viognier,
Pinot Noir Líneas de Productos Trivento, Terralis,
La Chamiza Capacidad de Guarda 4.500.000 de litros
Superficie Plantada 400 hectáreas Superficie Total
440 hectáreas
Principales
reconocimientos
Bacchus International 2002 - Spain - March 2002
TRIVENTO Reserve Cabernet / Malbec 2000 Gold Trivento
Malbec Reserve 2000 Gold
London
International Wine Challenge - 2002
TRIVENTO
Reserve Cabernet / Malbec 2000 Silver Trivento
Malbec Reserve 2000 Silver Trivento Pinot Noir
2001 Silver Trivento Syrah Malbec Reserve 2000
Silver Trivento Syrah Reserve 2000 Silver
2002 Sydney International Wine Competition - Australia
Trivento
Malbec Reserve 2000 -Top 100 for fuller bodied
dry reds
2001
London International Wine Challenge Trivento Reserve
Syrah 1999 Silver Medal Trivento Reserve Syrah/Malbec
Bronze Medal 1999 Trivento Reserve Cabernet/Malbec
1999 Seal Of Approval Trivento Malbec 1999 Seal
Of Approval Trivento Bonarda 1999 Seal Of Approval
Trivenvo Sangiovese 1999 Seal Of Approval Trivento
Viognier 2000 Seal Of Approval
2001
Japan International Wine Challenge Trivento Reserve
Syrah/Malbec 2000 Silver Medal Trivento Reserve
Malbec 1999 Bronze Medal Trivento Reserve Chardonnay
2000 Bronze Medal
Japan
International Wine Challenge 2000 Trivento Reserve
Cabernet Sauvignon/Malbec 1999 Bronze MedalTrivento
Reserve Chardonnay 1999 y Trivento Reserve Syrah/Malbec
1999 - Seal of Approval
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